Gamma Leci

Mejorante panario que aporta fuerza a la masa y mayor volumen al pan. Proporciona una corteza suave y dorada, así como una miga blanca.
Gamma Leci
Ingredientes
Producto Receta/Dosis
GAMMA LECI Para pan: de 6 a 10 g por 1 Kg de Harina.
Para bollería: de 12 a 20 g por 1 Kg de Harina.
Envase
Tipo de Envase Peso/Volumen Código
Saco 25 Kg A200129

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