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Tarta Dos Chocolates

Tarta Dos Chocolates
Grupo Peso/ Volumen Unidad Producto
1000 g DOBLE CHOC CAKE
200 g Huevo
200 g Agua
LISCREMA CHOCOLATE
Decoración
LISCREMA CHOCOLATE


Método de elaboración:

Mezclar todos los ingredientes con pala, a velocidad lenta durante 5 minutos. Rellenar una cuarta parte del recipiente con DOBLE CHOC CAKE, y escudillar con manga una capa de 0,5 cm de LISCREMA CHOCOLATE. Seguidamente, cubrir con DOBLE CHOC CAKE. 

Cocer en horno reposado a 170ºC, unos 45 minutos aproximadamente.

Una vez enfriado el molde, proceder a decorar con LISCREMA CHOCOLATE la superficie del mismo. Acabar con unas filigranas de chocolate blanco.

 

 

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