Zeesan Fresa

A220102
Preparado para la elaboración de semifríos y mousses de alta calidad, con el que se consigue un producto cremoso y ligero. Aporta a la nata el sabor, la consistencia y la textura cremosa. De larga duración en frío positivo.
Zeesan Fresa
Ingredientes
Producto Receta/Dosis
Zeesan Fresa 200 g de ZEESAN FRESA, 250 g de agua (a 25ºC), 1 litro de nata semimontada. Opcional añadir azúcar a la nata al gusto.
Envase
Tipo de Envase Peso/Volumen
Caja 4 Kg

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