Liv
Preparado para la elaboración del pan que ayuda a reducir el colesterol, gracias a su contenido de betaglucanos, fibra natural de la avena.


Producto | Receta/Dosis |
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Liv | Para proceso artesano: 1000 g de LIV, 710-760 g de agua, 30 g de levadura. Para proceso mecanizado: 1000 g de LIV, 750 g de agua, 20 g de levadura. |
Tipo de Envase | Peso/Volumen | Código |
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Saco | 15 Kg | A200164 |