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Otros Mixes de Pastelería

Jello Total

Jello Total

Preparado para la elaboración de petisú, lionesas y buñuelos de viento. Proporciona buen volumen y es estable a la congelación.

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Croute Express

Croute Express

Preparado para la fácil elaboración de pasta brisa, forros, galletas, pastas de té, etc. Posee gran elasticidad.

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Cheslux

Cheslux

Preparado para la elaboración de Tarta de Queso al horno. Ofrece una consistencia cremosa y buen volumen.

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Florentinermix

Florentinermix

Preparado para la elaboración de florentinas y tejas. Ideal para la decoración de piezas de pastelería.

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Bianco Mix

Bianco Mix

Preparado para una fácil elaboración del Merengue, de gran volumen permanente. Se puede personalizar y saborizar. Permite la congelación.

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Macaron Mix

Macaron Mix

Preparado para la fácil y rápida elaboración de los tradicionales Macarons de la repostería francesa. Contiene alto porcentaje de almendra. Aporta una textura ligera y crujiente, así como una estructura alveolada fina. Igualmente, se puede utilizar para la elaboración del relleno para los Macarons.

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Mix Crêpes

Mix Crêpes

Preparado universal para la elaboración de crêpes, pancakes y gofres. Apto para la congelación y con suave sabor a vainilla. CLEAN LABEL.

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