Inicio » Productos » Mixes de Bollería » Panovite Brioche

Panovite Brioche

Preparado para la elaboración de brioches, roscones y piezas de bollería. Proporciona muy buen volumen, al igual que una miga fina y uniforme.
Panovite Brioche
Ingredientes
Producto Receta/Dosis
Panovite Briox 1000 g de PANOVITE BRIOCHE, 50 g de aceite, 425 g de agua aprox., 70 g de levadura.
Envase
Tipo de Envase Peso/Volumen Código
Saco 25 kg A200229

Más información

RECETAS CON PANOVITE BRIOCHE

Roscón de Reyes

Cambiar a contenido. | Saltar a navegación