Brillos

Ideales para decoración y acabados

 

Zeelandia cuenta con un surtido de brillos de alta calidad, para los acabados de las diferentes piezas de pastelería o bollería.  

Brillos para decoración de pastelería:

CódigoProductoTipoEnvase
55 Gelidecor Albaricoque Pastelería Cubo 6,5kg
56 Gelidecor Fresa Pastelería Cubo 6,5kg
58 Gelidecor Limón  Pastelería  Cubo 6,5kg 

 

MIRROIR, gelatinas de estructura cremosa, de aplicación directa en frío y muy brillantes:

CódigoProductoEnvase
A13871 Mirroir caramelo* Cubo 7kg
A13772 Mirroir Chocolate* Cubo 6,5kg

*No contiene colorantes.

Farcitura, gelatinas de aplicación directa en frío con un 20% de fruta añadida y presencia de las semillas para resaltar su aspecto decorativo: 

CódigoProductoEnvase
A16240 Farcitura Frambuesa 6 Latas de 3,15kg
A16140 Farcitura Fresa 6 Latas de 3,15 kg
A16440 Farcitura Kiwi 6 Latas de 3,15 kg
A16111 Farcitura Frutas de la Pasión 12 Latas de 0,850 kg

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