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Listas para usar

Gama Fine Cream

Fine Cream es la gama de cremas listas para usar de última generación, con el color y la consistencia de una crema pastelera tradicional. Esto permite obtener elaboraciones de bollería y pastelería de un perfil superior, en comparación con las especialidades elaboradas con las cremas listas para usar convencionales. Las cremas de la gama Fine Cream extienden la vida útil de las elaboraciones en el punto de venta, a un nivel similar que otras cremas listas para usar, aportando una mayor frescura y combinando esta característica con su gran sabor de crema pastelera artesana. SIN GLUTEN.

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Gama Longcrem

Crema lista para usar, de larga duración a temperatura ambiente. Estable al horno y a la congelación. SIN GLUTEN.

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Gama Liscrema

Crema lista para usar con una estructura lisa y brillante; ideal para rellenos y decoraciones. Fácil de trabajar con espátula. Apta para decoraciones rápidas y consistentes. Posee un prolongado tiempo de conservación a temperatura ambiente. Es estable al horno y apta para la congelación. SIN GLUTEN.

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