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Promoción del Tigermix

 

Apreciado cliente,

Nos complace informarle sobre un nuevo lanzamiento de Zeelandia. Se trata del Tigermix, producto que permite dar al pan una decoración innovadora y muy atractiva. Para su aplicación, se requiere del uso de una boquilla especial, la cual regalamos con la compra de cada saco de este producto.

La aplicación del Tiger Mix es ideal para cualquier pan de corteza suave, como por ejemplo: el pan de hamburguesa, de Frankfurt o el pan de molde. Este producto permite la obtención de una decoración diferente y de muy fácil aplicación. Sin dudas, el resultado es totalmente original y diferenciador.

Para cualquier consulta, no dude en ponerse en contacto con nosotros en la siguiente dirección de correo electrónico: comercial@zeelandia.es

 
Promoción

 

Tigermix

Una solución innovadora para dar a su pan un acabado muy original y súper atractivo

Consiga

Una boquilla plana ancha para la aplicación del Tigermix (se ofrecen ideas de receta más abajo)

 

Boquilla para la aplicación del Tigermix

Comprando

1 saco de Tigermix Zeelandia de 15 kilos, conseguirá una decoración diferente para su pan, de muy fácil aplicación.

 

Boquilla con manga y aplicación del Tigermix

Ingredientes:

Tigermix    100 gr

Agua         180 gr a 30ºC 

 

Método de elaboración y aplicación:

Mezclar el Tigermix y el agua hasta conseguir una textura fina. Dejar la mezcla fermentar durante 30 minutos. Coger una manga pastelera y pasar la parte estrecha de la boquilla por el agujero. Después, enganchar la parte ancha. Aplicar la mezcla en la superficie de un pan de molde, un pan de hamburguesa o un panecillo, etc. Fermentar y hornear el pan.

 

Tigermix aplicado 1

 

 

 

 

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